Кулинария [Лилия Завадская] Большой зефирный сборник (2019)

[booms]

Автор: Лилия Завадская
Название: Большой зефирный сборник (2019)

Описание:

30 рецептов отличного зефира, подробная теория ингредиентов и самые разные вкусы - все это в Большом зефирном сборнике!

- на свежем курином белке,
- на альбумине,
- на чистых ягодных пюре без добавления яблочного,
- ароматизированные зефиры
- алкогольные зефиры.

Подойдут и новичкам - подробно описана технология приготовления - и опытным зефироманам!

Рецепты Большого зефирного сборника:
1. Классический яблочный зефир с минимальным содержанием сахара.
2. Черная смородина
3. Клюква
4. Фейхоа-ананас
5. Медовая слива
6. Маракуйя
7. Манго
8. Черника
9. Облепиха
10. Лимонный
11. Имбирная печенька
12. Абрикосовый
13. Банановый
14. Малина-вишня-клубника
15. Сочный апельсин
16. Клубника-базилик
17. Ананас-банан-лимон
18. Персик-клубника-апельсин
19. Персиковый
20. Виноград-лимон-мед
21. Вишня-апельсин
22.Малиновый
23. Малина-банан
24. Грушевый
25. Кофейный
26. Мятный
27. Лавандовый
28. Черная смородина-шампанское
29. Яблочное вино
30. Клубника-шампанское

Сборник в электронном виде в формате PDF

Подробнее:

Скачать материал:

 

[dzhinakatya]

Отличный сборник рецептов зефира, узнала много нового, в том числе много различных и интересных сочетаний. В книге 50 страниц, есть цветные иллюстрации. У автора эта книга стоит почти 1400 рублей.
Тем, кто любит зефир - рекомендую!