Кулинария [Сания Иминова] [Кулинарная школа Кухня'S] Вкусно и просто за 30 минут (2020)

[booms]

Автор: Сания Иминова
Название: Вкусно и просто за 30 минут (2020)

Описание:

Программа курса "Вкусно и Просто за 30 минут"

Вводный урок: технология заморозки полуфабрикатов
Вводный урок: посуда для заморозки

Видео урок №1 - Блюда из мясного фарша:
- Котлеты с сырной начинкой с сливочном соусе;
- Сочные котлеты с пекинской капустой и микс овощей;
- Бризоль классическая

Видео урок №2 - Блюда из куриного фарша:
- Нежный куринный рулет с сырной, овощной и грибной начинкой;
- Куриные сосиски;
- Заготовка для макарон с курицей

Вводный урок №3 - Блюда из говядины:
Пикантное мясо по восточному и 3 блюда из него:

- Ленивый лагман;
- Сочное рагу для любого гарнира;
- Мясная запеканка

Видеоурок № 4 - Блюда из курицы:
- Куриные голени в ароматном маринаде
- Крылышки по советски запеченные с гарниром

Видеоурок № 5 - Тесто:
- Универсальное тесто для заготовок и супов

Видеоурок № 6 - Заправки:
- Свежая заправка из овощей;
- Домашняя перечная паста;
- Писту садовое из микса овощей.

Видео урок №7 - Зажарки для супов:
- Восточный суп с красным бульоном;
- Овощной суп;
- Пикантный азиатский суп.

Подробнее:

Скачать:

 

[Reino4ka]

К каждому видео идет свой PDF файл, где все очень подробно расписано, видео можно и не смотреть. Автор очень хорошо всё проработала, все по пунктам + к рецептам еще есть всякие советы, типа как выбрать мясо или как долго хранить лук.